De goedlachse Patrick Miolane runt reeds sinds 1983 dit 9 hectare tellend familiedomein in Saint-Aubin. De wijngaarden zijn verspreid over de appellaties Saint-Aubin, Puligny-Montrachet en Chassagne-Montrachet. In 2005 vervoegde dochter Barbara haar vader. Patrick is te vinden in de wijngaarden, Barbara in de kelders. Ze deed na haar wijnstudie ervaring op in Bourgogne, de Loirevallei en in de USA. In de wijngaarden wordt duurzaam gewerkt en alle druiven worden met de hand geplukt. Optimale rijpheid van de druiven is het adagium van dit mooie - en nog relatief betaalbare - prestigedomein.