Château Carbonnieux 2020 - Pessac-Léognan Grand Cru Classé
- Frankrijk
- Bordeaux
- 75 cl
Vincent Dureuil-Janthial is sterwijnmaker in Rully. Hij maakt zijn wijnen zo goed dat ze met afstand de beste zijn van de appellatie. Vincent is een jonge wijnmaker die het wijngoed van zijn vader heeft overgenomen en het op geheel eigen wijze leidt. De administratie en verkoop worden gedaan door zijn vrouw Céline. Hij is net zo goed in het maken van witte als van rode wijnen, hetgeen vrij zeldzaam is in de Bourgogne.
Alle druiven worden handmatig geoogst en sinds 2012 zijn al zijn wijnen biodynamisch gecertifieerd. De wijnen hebben een loepzuivere stijl en verfijnde textuur. Dit is Bourgogne voor de fijnproever.
Beperkte productie. Op = op!