Roberto Anselmi wordt aanzien als een van de absolute topproducenten van witte wijn in Italië. Deze grootmeester van garganega produceert  Soave los van de appellatie, maar hij is en blijft het referentiepunt van deze wijnen!

Capitel Croce en Foscarino zijn in feite Grand Cru's uit Soave gemaakt door een geniaal enfant terrible. Dit zijn wijnen van niveau!