Château Cos Labory is een historische 5e Grand Cru Classé uit Saint-Estèphe, gelegen in de onmiddellijke omgeving van het befaamde Château Cos d'Estournel. De jaargang 2016 werd geproduceerd onder de familie Audoy, die het domein meer dan een eeuw in handen had. Deze uitstekende Bordeauxjaargang levert een klassieke, evenwichtige Saint-Estèphe op, met aroma's van cassis, rijpe pruimen en fijne kruiden, aangevuld met aardse en minerale toetsen. De smaak is elegant en gestructureerd, met fijnkorrelige tannines, een levendige frisheid en een lange, zuivere afdronk.
Een wijn die de kracht en het rijpingsvermogen van Saint-Estèphe op bijzonder fraaie wijze weerspiegelt.
Wine Advocate: "The 2016 Cos Labory displays attractive aromas of cassis, ripe plums and fresh herbs, accompanied by earthy nuances and hints of pencil lead. The medium-bodied palate is elegant and lively, with fine-grained tannins, excellent fruit purity and refreshing acidity. A persistent finish completes this classic, well-balanced Saint-Estèphe."