Op zo’n 20 kilometer van Grosetto liggen de kelders van Le Mortelle verborgen in een heuvel omzoomd door dennen, olijfbomen en Mediterrane gewassen. Le Mortelle was pionier in de regio en begon met het verbouwen van olijven, abrikozen, pruimen en perziken. Zo’n 40 jaar lang werd hier voornamelijk fruit verbouwd. Sinds 1999 is het huis in handen van de aristocratische Antinori familie. De familie begon naast fruit ook weer wijn te verbouwen op de grond.

Sinds 2010 zijn de nieuwe kelders in gebruik. Uit respect voor het land zijn de kelders verwerkt in een bestaande heuvel. In de wijnen van Le Mortelle vind je een kruidig aroma afkomstig van de typisch Toscaanse Mortella, een struik met wilde zwarte bes die je overal langs de kust tegenkomt. Deze struik is de inspiratie geweest voor de naam van het huis en ook in het logo vind je hem terug. Het wijngebied Maremma is nog relatief onontdekt, maar zit vol verrassingen en is met zijn enorme potentie voor het produceren van kwaliteitswijnen een mooi alternatief voor de bekendere Toscaanse gebieden.