Indesio 'Pinot Grigio' 2018

Expressief wit
Italië
100% Pinot Grigio
Veneto
2018
Heerlijk als aperitief, terraswijn, asperges, diverse visgerechten zonder (room)saus, sushi, maaltijdsalades,…
75cl
€ 6,65

Beschikbaarheid: In voorraad


De wijn

Licht strogele kleur. Een frisse passe-partout met een fruitpolonaise in de neus van citrusvruchten en tropisch fruit, gevolgd door een vleugje meloen. Mediumvolle wijn, mooie balans tussen rondheid en frisheid en lekker 'crispy'. Soepel, verfrissend en een uiterst vlotte afdronk.

Download: Export as PDF

Het domein

Afkomstig van wijngaarden in het noordoosten van Veneto. De druiven worden handmatig geplukt en zeer voorzichtig pneumatisch geperst.
Het druivensap wordt voor de gisting gekoeld zodat er een natuurlijke scheiding ontstaat tussen sap en sediment. Fermentatie in stalen tanks.