Laphroaig Islay Single Malt Scotch Whisky SELECT

70cl
€ 35,95

Beschikbaarheid: In voorraad


De wijn

Deze Laphraoig is gemaakt van vakkundig geselecteerde vaten met whisky's in onze eigen huisstijl, waarin het verleden voortleeft.
Het hart van Select ontstaat door een laatste rijping op nieuwe vaten in Amerikaanse eik, zelden gebruikt voor Scotch whisky.

De laatste zes maand, tijdens de Schotse zomer, rijpt Select op de hoogste, warmste plekken in onze opslagruimtes. Onze meester-destilleerder selecteerde onze Quarter Cask, PX Cask en Triple Wood (vaten in Europese eik) en voegde ten slotte nog 10YO toe om een subtiele blend van turf, eik en zoet te creëren.

Het domein

Het cijfer 1815 zal je regelmatig tegenkomen op een fles Laphroaig. Zo ook op deze 10jarige expressie.
Niet toevallig natuurlijk, in dat jaar werd de distilleerderij opgericht door de gebroeders Alex en Donald Johnston.
We vermoeden dat het ‘stoken van Laphroaig whisky’ zelfs nog eerder plaatsvond, echter niet op een legale manier.
Echter werden de Johnston broers steeds meer en meer verdacht van belastingontduiking, tot ze in 1815 officiëel begonnen met het stoken van het levenswater op een legale manier.