CAOL ILA Islay Single Malt Scotch Whisky - The Distillers Edition 2006-2017

70cl
€ 65,85

Beschikbaarheid: In voorraad


De wijn

ONTDEK DE SMAAK VAN DE DISTILLERS EDITIONS
Niemand van ons kan hun perfectie verbeteren. Maar wel kunnen we bepaalde aspecten van hun karakter verbeteren door ze te laten rijpen in verschillende houten vaten. Een goed voorbeeld daarvan is The Distillers Edition, een jaarlijkse release in beperkte hoeveelheden. Elk van de zeven fijne malts wordt twee keer gerijpt in een andere soort eikenhouten vat. Ze worden uitgekozen om de kenmerken aan te vullen van die ene gerijpte whisky, en geen andere.

12 jaar oude Caol Ila dubbelgerijpt in houten ex-bodega-Moscatel-vaten voor een intense fruitigheid en een complexe zoetheid om de rokerige, verse aroma’s en de smaken van de regular release te versterken.


Het domein

Caol Ila is een distilleerderij nabij Port Askaig op het eiland Islay, Schotland. De distilleerderij is beroemd om het gelijknamige merk single malt Scotch whisky.