Follow us on:

Pompeii Bianco 2017 - Bosco de'Medici

Expressief wit
Italië
100% Caprettone
9 maanden in inox cuves
2017
Visbereidingen, wit vlees, pasta met vis, witte schimmelkazen
75cl
€ 15,40

Beschikbaarheid: In voorraad


De wijn

Heldere goudgele kleur, met heerlijk exotisch fruit zoals perzik en abrikoos in de neus. Ronde, sappige smaak, met minerale toetsen en een aanhoudende finale.
Download: Export as PDF

Het domein

Klein wijndomein (6ha) aan de voet van Vesuvius. De gronden behoorden in de 16e eeuw toe aan een tak van de bekende Florentijnse familie De’Medici.
In 1996 werd het werd het domein gesticht door de families Palomba en Monaco, met toen nog oude pre-phylloxerastokken en later aangevuld met nieuwe aanplantingen. De druiven werden tot 2013 gekocht door beste wijndomeinen uit de buurt. In 2014 werd beslist om de wijnen zelf te maken. Men werkt enkel met autochtone variëteiten.