• Gratis verzending vanaf € 125
  • Snelle levering
  • Exclusieve wijnen
Saumur Champigny

Saumur Champigny "Les Moulins de Turquant" 2015 - Domaine Couly-Dutheil

  • Soepel rood
  • 75 cl
  • Frankrijk
  • Loire
  • Cabernet Franc
  • 2015
  • Charcuterie - Tapas - Antipasti, Gegrild vlees, Wild
€ 12,50 op voorraad
Gratis verzending vanaf € 125 Snel en veilig betalen Snelle levering

De wijn

Granaatkleurige wijn met in de neus aroma's van rood fruit. In de mond heerlijk rond en vlezig en mooie versmolten tannines. Deze cuvée is gemaakt ter ere van het mooie dorpje dat de molen van Turquant overschouwt.

Het wijnhuis

Arnaud Couly Dutheil is een van de talentvolste en creatiefste jonge wijnproducenten van de Val de Loire. Het familiebedrijf Couly-Dutheil werd opgericht in 1921 en is een van de vooraanstaande producenten van Chinon. Arnaud werkt sinds 2003 op het domein en kreeg de leiding in maart 2016, toen zijn vader Jacques overleed. Daarvoor werkte hij in 13 wijn producerende landen, waaronder de USA en Australië. Hij paste nieuwe ideeën en technieken toe die hij uit andere landen meebracht.Het wijngaardbezit bedraagt 100 hectare. Dankzij diverse terroirs worden verschillende wijnen geproduceerd. De twee meest gerenommeerde wijngaarden zijn Clos de l’Olive (3 ha, verworven in 1951) en Clos de l’Écho (17 ha). In de wijngaarden wordt milieuvriendelijk gewerkt volgens de principes van de lutte raisonnée, met begroeiing tussen de rijen wijnstokken, bladverwijdering, rendementsbeperking etc.Ontstelen, triage, en gisting dankzij inheemse gisten. De gisting duurt ongeveer 20 dagen onder constante controle van de temperaturen van de inox cuves. Dit proces bevordert de expressie van de fruitige Cabernet Franc. Het bottelen vindt plaats in de zomer.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Blijf op de hoogte van onze acties en nieuwigheden.
Ik schrijf me in
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief Ik schrijf me in
Het artikel is toegevoegd aan je winkelwagen
Je hebt product(en) in jouw winkelwagen