• Gratis verzending vanaf € 125
  • Snelle levering
  • Exclusieve wijnen
Moulin à Vent 'Tradition' 2016 - Maison le Nid

Moulin à Vent 'Tradition' 2016 - Maison le Nid

  • Fruitig rood
  • 75 cl
  • Frankrijk
  • Beaujolais
  • Gamay
  • 10 maanden op eikenhouten vaten
  • 2016
  • Gegrild vlees, Wild
€ 19,65 op voorraad
Gratis verzending vanaf € 125 Snel en veilig betalen Snelle levering

De wijn

Een dieprode kleur die meteen verraadt dat we hier te maken hebben met een serieuze Beaujolais uit een warmer jaar. En dat van één van de beste Crus uit Bojo. In de neus een combi van rood en zwart fruit met kersen, cassis en braambes. Soepele rijpe tannines brengen structuur in de mond en samen met de fruitdensiteit zorgen ze voor een lange krachtige afdronk.

Het wijnhuis

Le Nid (‘het nest’) staat voor gezinswarmte. Omdat de familie Lardet relatief nieuw is in de wijnbouw, kunnen ze met een frisse blik naar het proces kijken. Geduld is het geheim van hun meesterschap. Waar de meeste domeinen in Beaujolais hun wijnen een jaar na de oogst al vermarkten, duurt dat bij Le Nid zo lang het moet duren. De gestructureerde wijnen van Le Nid hebben een floraal, fruitig boeket en een uitgesproken talent om waardig ouder te worden.Moeder Natuur dicteert de wet in Le Nid: wijnmakers werken met wat ze geeft. Dat betekent dat elke oogst anders is en een unieke verwerkingswijze verdient. Voor elke oogst vertrekt de familie Lardet van het witte blad. Gelukkig gaf diezelfde Moeder Natuur een mooie voorsprong: een zandsteenbodem met fragmenten roze graniet en kostbaar mangaan. Le Nid vertelt bovendien een mooi verhaal: een gezin zonder wijngeschiedenis dat meteen in de prijzen valt, en zonder scrupules gaat wijn maken in de Beaujolais volgens de Bourgondische methode. Rock & roll in je glas!
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Blijf op de hoogte van onze acties en nieuwigheden.
Ik schrijf me in
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief Ik schrijf me in
Het artikel is toegevoegd aan je winkelwagen
Je hebt product(en) in jouw winkelwagen