• Gratis verzending vanaf € 125
  • Snelle levering
  • Exclusieve wijnen
Buena Pinta - Bodegas y Viñedos Ponce

Buena Pinta - Bodegas y Viñedos Ponce

  • Soepel rood
  • 75 cl
  • Spanje
  • Castilla la Mancha
  • Garnacha Tinto, Moravia Agria
  • 7 maanden op eikenhouten vaten
  • 2018
  • Gegrild vlees, Harde kazen
€ 15,20 op voorraad
Gratis verzending vanaf € 125 Snel en veilig betalen Snelle levering

De wijn

Bueña Pinta is de enige wijn van Bodegas Ponce waarin de Bobal-druif niet voorkomt. Een delicate uitdrukking van aardbei, kers en rode bes, met een vleugje zwarte peper op de achtergrond. Levendige, fruitige, bijna knapperige aanzet, met tonen van rood fruit en rode bessen, met veel zuurtegraad in de afdronk.Robert Parker:The 2018 Buena Pinta is a different red, as it's a blend of 85% Moravia Agria with 15% Garnacha fermented and matured in 4,500-liter oak vats. It's light, with 12% alcohol, and has very good freshness. It's pale, but not as pale as La Xara, and slightly reductive/flinty, a character of Moravia Agria, an ancient variety, but it soon opens up to reveal bright red fruit and high-pitched tones. This character is more obvious in cooler years like 2010 or 2013. It has a mixture of floral and peppery aromas and a pumice-like stoniness with something balsamic. The palate is light and the tannins are fine; there is good freshness and a supple, tasty finish. Decant in advance. This should develop nicely in bottle. Awesome value. 8,000 bottles produced. It was bottled in July 2019.

Het wijnhuis

Bodegas y Viñedos Ponce ligt in Villanueva de la Jara, een onopvallend dorpje ongeveer 160 km ten westen van Valencia. Het wijnhuis bezit 22 hectare. Hier liggen de wortels van de eigenaar Juan Antonio Ponce, die voor wijn maken in de wieg is gelegd en het vak als kleine jongen van zijn vader heeft geleerd. Op 17-jarige leeftijd werd hij al oenoloog. Tijdens zijn leertijd liep hij 5 jaar stage bij Telmo Rodríguez en ging tevens naar Frankrijk. Als jongeman van 23 nam hij het familiewijngoed over. Samen met zijn vader kreeg hij het voor elkaar om in korte tijd tot een van de beste wijnadressen uit te groeien in de relatief onbekende Denominación de Origen Protegida Manchuela.In het verlaten achterland van Valencia regeert de druivensoort bobal. Deze druif groeit aan druivenstokken die soms wel 90 jaar oud zijn. Het wijnhuis werkt voornamelijk ambachtelijk en ze doen niet aan high-tech. Dit is tamelijk ongewoon voor een Spaans wijnhuis. De wijnen zijn echter een unicum! Ze zijn bijna allemaal van bobal gemaakt, er zijn alleen nog 2 kleine oplages van de autochtone druivensoorten albilla (wit) en moravia agria (rood). Sinds Robert Parker’s Wine Advocate en Jancis Robinson de bodega hebben ontdekt, is het geen geheimtip meer. Dat is overigens geen wonder, aangezien de wijnen van Juan (El Reto, Buena Pinta, Clos Lojen, Estrecha, Pino, P.F. - Pie Franco) vandaag de dag tot de spannendste wijnen behoren die het Iberisch Schiereiland te bieden heeft.De druiven komen van oude wijnstokken, die op kei- en kalkbodem staan aangeplant. De Moravia stokken werden aangeplant in 1965, de Garnacha in 1995. De oogst, de selectie van druiven en het ontstelen geschiedt handmatig. Enkel hele druiven, inclusief steeltjes en schil, worden gemacereerd. Daarna volgt het persen en de fermentatie met wilde gisten in 4000 liter vaten. Vervolgens rijpt de wijn 7 maanden in Franse eikenhouten fusten van 4500 liter en vervolgens nog eens 7 maanden in de fles.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Blijf op de hoogte van onze acties en nieuwigheden.
Ik schrijf me in
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief Ik schrijf me in
Het artikel is toegevoegd aan je winkelwagen
Je hebt product(en) in jouw winkelwagen