Follow us on:

Hélios 2016 - Haut Blanville

Fruitig rood
Frankrijk
Syrah, Grenache
Languedoc
2016
Aanrader bij wit vlees, kalfs, of milde kazen
75cl
€ 7,25

Beschikbaarheid: In voorraad


De wijn

Mooie granaatkleur in het glas, met een intens fruitige neus van klein, rood fruit. Een stevige aanzet met frisse, fruitige aroma's, die vertaald worden in een mineralige, pittige finale.
Download: Export as PDF

Het domein

Château Haut Blanville is een familiedomein dat terroirwijnen van topkwaliteit in Languedoc produceert die gebaseerd zijn op een zeer nauwkeurige perceelselectie. Het resultaat van een droom en een visie. De droom van de eigenaar om samen met zijn vrouw een prachtig wijndomein uit te bouwen. Zijn visie is dat de terroirs van de Languedoc op het gebied van rijkdom, verscheidenheid en kwaliteit niet moeten onderdoen voor de meer noordelijk gelegen percelen in de Bourgogne. Wijnen creëren op de allerbeste terroirs door een zeer nauwkeurige perceelselectie zou de Languedoc naar een hoger niveau moeten tillen en tot de befaamdste wijnregio's van Frankrijk doen behoren. Met deze, destijds revolutionaire, gedachte in het achterhoofd zijn de eigenaars op zoek gegaan naar de allerbeste percelen om dit domein van scratch uit te bouwen tot het absolute topdomein dat het nu is. Een overname van een bestaand domein was geen optie. De zoektocht naar het beste terroir was en is nog steeds het uitgangspunt.