Château Sipian 2015 - Médoc Cru Bourgeois

Stevig rood
Frankrijk
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Bordeaux
12 tot 14 maanden op eikenhouten vaten
2015
Grillades van rood vlees, wild en heerlijke stoofpotjes.
75 cl
€ 14,85

Beschikbaarheid: In voorraad


De wijn

Elegante wijn met een paars-rode kleur. Fruitig in de neus. De houtlagering is mooi merkbaar in de neus maar ook zeker en vast in de mond. Aroma's van vanille en geroosterde toast. Volle wijn met een langdurige afdronk!
Download: Export as PDF

Het domein

Château Sipian, Cru Bourgeois du Médoc sinds 1932, ligt aan de linkeroever van de Gironde. Een bevoorrechte geografische ligging wat alleen al voor een unieke wijn zorgt. Frédéric Mehaye is de eigenaar en wijnmaker. Hij werkt enorm hard en met ongelooflijk veel passie. In 1978, daar waar nu het Chateau Sipian ligt, werd toen een braak stuk land gekocht door Nicole en Bernard Mehaye waar zij de eerste wijnstokken planten. In 1989 komt hun zoon en huidig eigenaar ook in het bedrijf. Na zijn opleiding oenologie en zijn ervaring in de prestigieuze kastelen van Bordeaux is hij van grote toegevoegde waarde voor het bedrijf. De komende jaren is zijn doel om met verschillende grote namen uit de wijnwereld de beste Médoc van alle Médoc’s te produceren; en hij is goed op weg!