Deze Barsac is het resultaat van de nieuwste challenge van Jean-Marie Guffens, he maken van een grootse Sauternes wijn.
Een verrukkelijke elegante wijn met structuur, concentratie en fraîcheur. De typische geuren van honing, ananas en wilde perzik. Een zuivere smaak met florale tonen van kamille en specerijen als steranijs en kardemom. De afdronk is lang, weelderig en evengoed heerlijk fris.