winkelwagen - € 0,00

Uw winkelwagen bevat geen artikelen.

Bodegas Tempore Generación 46 Organic Wine 2014

Schrijf de eerste beoordeling van dit artikel

€ 14,95

Beschikbaarheid: In voorraad

Bodegas Tempore is ontstaan uit pure passie voor wijn vanwege de familie Yago Aznar. Een generaties lange wijnmakers familie met een doorgedreven kennis van het werk in de wijngaard en er zich bewust van dat de basis van kwaliteitswijn bestaat uit top grondstoffen. De kennis van het extreme klimaat in Lécera, Bajo Aragón regio met zijn schaarse neerslag, gure winterwinden en het moeilijk te bewerken land. De 'winery' is opgericht in het jaar 2002, tevens het eerste oogstjaar. De wijngaarden worden sinds vier generaties overgedragen van de ouders op de kinderen. Oude Garnacha stokken en jonge plantages broederlijk naast elkaar op het domein met slechts topkwaliteit als doel. Tempore betekent tijd. De beste zaaitijd wanneer de bodem ontwaakt in de lente, maar ook de tijd om het fruit optimaal te laten rijpen, de tijd om de wijnen te pamperen tijdens hun opvoeding alsook de tijd om te verouderen.


Vandaag zijn Paula en Victor Yago Aznar, broer en zus, diegene die het familiebedrijf runnen waar ook de ouders en hun families actief zijn. De familiewaarden van het bedrijf zijn: Land, Ecologie, Familie en Kwaliteit.


Met deze Generación cuvées willen de eigenaars vrij van regels alle kennis in vraag stellen. Dit is het resultaat van een enorme capaciteit van de immense opgebouwde kennis doorheen de generaties geblend in een glas wijn. Het verleidelijke gevoel om iets buitengewoons te realiseren.


100% Organic Wines.


Deze Generación 46 cuvée (46 staat voor het geboortejaar van de vader van de broer en de zus) heeft een intense en donkere kersenrode kleur. Aroma's van vanille, chocolade en koffie. In de smaak de perfecte balans tussen twee druivensoorten, Garnacha en Tempranillo. Zijdezacht, vol en aangenaam. Een perfecte combinatie tussen hout en fruit.


2017 International Wine Awards Great Gold Medal Premios Nuevo Vino


In winkelmand
Add to Wish List
Add to Compare

Aanvullende Informatie

Land van herkomst Spanje
Jaargang 2014
Type Rood
Streek Lécera, Bajo Aragón
Inhoud 75cl
Druif 70% Garnacha, 30% Tempranillo
Serveertip Nee

Details

70% Garnacha & 30% Tempranillo - Organic Wine. Afkomstig van stokken op de Finca Masatrigos en Finca la Merla, Lécera, Bajo Aragón. Biologische wijngaarden op een hoogte van 560m bestaande uit kalk- en kleigronden die het water vasthouden in deze extreem droge regio met schaarse neerslagperiodes. Ook waterdoorlatende kiezelzones behoren tot dit terroir. Oogst tweede helft september. 14% Alc. De druivensoorten gisten afzonderlijk in inox onder temperatuur controle door gebruik van inheemse gisten uit de eigen wijngaarden. Opvoeding van 12 maanden gebeurt ook afzonderlijk. De Garnacha in Franse eikenhouten vaten en de Tempranillo in Amerikaanse eikenhouten vaten. De finale assemblage vindt plaats net voor de botteling.

Schrijf uw eigen beoordeling

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen beoordelingen schrijven. Log in of registreer